こんにちは、よしぞうです。
東海道新幹線を利用する際には品川駅から乗ることが多く、品川駅でお弁当を買います。
エキュート品川の中にある『てとて』というお店で売っている『おいしい海苔弁当』が珍しかったので紹介します。
3つの老舗がコラボレーションしたスペシャルな海苔弁です。
『てとて』はデパ地下でよく見かける魚専門店『味の浜藤』が運営しているお店です。
『てとて』の詳細については公式サイトをどうぞ
↓↓↓
公式サイト
・エキュート品川 てとて
・味の浜藤 てとて
目次：
3つの老舗がコラボレーションした海苔弁当
こちらがエキュート品川の『てとて』で購入できる『おいしい海苔弁当』です。価格は1080円。
「お弁当・お惣菜大賞2019」のお弁当部門（CVS・専門店）にて、最優秀賞を受賞したそうです。
公式サイト
おいしい海苔弁当（紅鮭塩焼）
使用されている魚、海苔、鰹節はそれぞれ老舗の素材を使用しています。これはまさに究極の海苔弁と言ってもよいでしょう。
- 『にんべん』の「本枯鰹節」
- 『山形屋海苔店』の「青とび焼海苔」
- 『味の浜藤』の「紅鮭塩焼」
蓋を開けた様子です。
上段には身がしっかりした紅鮭がどどーんと鎮座。
その他、里芋、ひじきと大豆、ふき、人参、こんにゃく、玉子焼き。そして、紅鮭の裏にきんぴらごぼう、菜の花の豆腐寄せも隠れています。
下段には、大きな海苔とご飯が入っています。
紅鮭が旨い！さすが魚専門店
早速食べてみます。まずは紅鮭から。
これが美味しい！ さすが魚を専門に扱うお店だけあって、しっかりした魚を使っている感じがします。旨い。
続いて、海苔を頂きます。海苔は江戸明和元年（1764年）から続く山形屋のもの。
正直、お弁当になっているの海苔の味の善し悪しって分からないですね。。。香りとかも感じにくいし。。。
他の海苔弁と食べ比べれば分かるんだろうけど、素人には判断つきませんでした。
山形屋海苔店については下記の公式サイトをどうぞ。
公式サイト
山形屋海苔店
次に、海苔をめくって鰹節を食べてみます。こちらは香りが良くて美味しいです。
しかも、良い米を使っている感じがしますね、粒だちが良くて食感が良いお米です。鰹節とよく合って美味しかったです。
公式サイト
株式会社にんべん
添加物もほとんど入っていないのが嬉しい
『おいしい海苔弁当』は、添加物がほとんど入っていません。合成保存料、合成着色料、化学調味料は不使用です。
pH調整剤や水酸化Caなどが入っているけど、こういったテイクアウトのお弁当でこれだけ添加物が少ないのは珍しいですね。
その分、傷みやすいのですぐに食べることをお薦めします。
エキュート品川にあるその他の弁当屋
エキュート品川では、その他にもいろいろなお弁当を売っています。
- サカナバッカ
- つばめグリルDELI
- とんかつ まい泉
- 日本橋だし場 OBENTO
- 肉卸 小島
- 築地 竹若
- なだ万 厨房
- ほか
よしぞうは魚派なので『サカナバッカ』もお薦めです。
公式サイト
・sakana bacca
・エキュート品川 サカナバッカ
『サカナバッカ』では、『季節のばらちらし』やお刺身を使った弁当など、エキュート品川限定の海鮮丼を買うことが出来ます。
まとめ
以上、エキュート品川で購入できる海苔弁、『てとて』の『おいしい海苔弁当』を紹介しました。
3つの老舗がコラボレーションしたお弁当なので、ちょっとした話のネタに食べてみても良いと思います。魚が美味しいのでお薦めです。
『てとて』の詳細は公式サイトをどうぞ
↓↓↓
公式サイト
・エキュート品川 てとて
・味の浜藤 てとて
